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Formation à l'apiculture

INTERETS DE L’APICULTURE

L’apiculture est un métier qui ne demande aucune qualification spécifique, aucun niveau d’instruction et aucune limite d’âge. L’apiculteur peut exercer d’autres activités en parallèle comme : mécanicien, enseignant, cultivateur, militaire, médecin, comptable, commerçant etc. 

Le temps de travail réel varie entre 60 et 80 jours par an et en majorité durant la nuit.

Homme ou femme, avec un bon engagement et un minimum d’investissement, deux (2) ans d’apprentissage et de pratique, l’apiculteur peut bénéficier d’un salaire annuel égal ou supérieur à celui de certains fonctionnaires de l’administration.

La demande en produits de qualité est supérieure à l’offre et ce pour longtemps encore.

COMMENT SUIVRE LA FORMATION ?

 

Une session annuelle théorique est dispensée gratuitement chaque mois de Novembre à Dalifort. Les cours ont lieu les samedis de 09 heures à 13 heures à l’école privée sur la photo. Le Directeur de cet établissement nous héberge sans frais.

Ces cours qui sont dispensées depuis 1998, ont permis à plusieurs personnes de s’adonner à ce métier.

Deux stagiaires de la session de 2019 sont en train de mettre en place leurs ruches dans le delta du Saloum en vue de produire du miel de palétuvier.

PLAN DE FORMATION

 

  1. GÉNÉRALITÉS SUR L’APICULTURE

  2. MATÉRIELS APICOLES

  3. COMMENT CONDUIRE UN RUCHER ?

  4. COMMENT RÉCOLTER LE MIEL ?

  5. LE CONDITIONNEMENT DU MIEL     

  6. LA COMMERCIALISATION

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Colonel Dembele: +221 76 66 81 00

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